おひさましょうが RECIPES おすすめのお召し上がり方

鮭のしょうがだし茶漬け

手早く済ませたいランチタイムには鮭フレーク、市販のだしを利用したお茶漬けがおすすめ。しょうがで魚の臭みを消すので夏バテ気味でもさっぱりといただけます。みつばや青じそ、ゴマで彩りを加えても。

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材料 (1人分)
鮭フレーク
大さじ1
しょうがパウダー
小さじ1/2
白だしなどお好みのだし汁
カップ1
ご飯
茶わん1杯
作り方
  1. 鮭フレークにしょうがパウダーをまぶし、ご飯の上にのせる。
  2. お好みのだしを分量のお湯で割り、1に回しかける。
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